この記事でわかること
  • 地方の予約制のお店でよく起きる「情報のズレ」の具体例
  • 初めてのお客さんが、予約の手前で離れてしまう理由
  • そろえるべき3つの情報と、媒体ごとの直し方
  • ズレを二度と起こさないための、更新のルール

地方の飲食店や観光施設、サロンの集客をお手伝いしていると、いちばん多い「もったいない」はこれです。お店の情報が、媒体ごとにバラバラになっている。

お店の人は全部わかっているので、気づきません。でも初めてのお客さんは「どれが本当?」で手が止まり、予約の一歩手前で静かに離れていきます。広告を出す前、ホームページを作り直す前に、まずここをそろえてください。お金はかかりません。

よくある「ズレ」の例

特定のお店ではなく、地方の店舗支援でよく見かけるパターンをまとめると、こうなります。

項目GoogleマップグルメサイトInstagramホームページ
予約の方法LINEで予約電話のみLINEで予約載っていない
利用時間・営業日臨時休業が未反映古い定休日のまま最新の営業日を投稿載っていない
ウェブサイト欄Instagramを登録未登録LINEへのリンク―

どれも一つひとつは小さなことです。でも、お客さんの頭の中では「電話しないといけないのかな」「今日は開いているのかな」という小さな不安が積み重なります。

なぜ、予約の手前で離れてしまうのか

初めてのお店を選ぶとき、多くの人は複数の媒体を行ったり来たりします。Googleマップで場所と口コミを見て、Instagramで雰囲気を見て、グルメサイトで料金を見る。その途中で情報が食い違うと、確認の手間が増えます。

手間が増えた人は、同じエリアの別のお店を見に行きます。お店に問い合わせて確かめてくれる人は、ほとんどいません。だからズレは「問い合わせが減る」という形でしか表に出てきません。気づきにくい理由はここにあります。

そろえるのは、この3つだけ

メニューの細かい説明や写真まで全部そろえる必要はありません。お客さんが「行く・予約する」を決めるのに必要な情報だけ、全部の媒体で同じにします。

30分でそろえる手順

1. 自分のお店の名前で検索する

スマホで店名を検索し、上から順に出てくる媒体(Googleマップ、グルメサイト、Instagram、ホームページ、観光サイトなど)を書き出します。お客さんが実際に見ているのは、この並びです。

2. 3つの情報を表にする

媒体ごとに「予約の方法」「営業日と時間」「料金の目安」を書き写します。食い違っているところに印をつけます。

3. 正しい情報を1つに決める

「予約はLINEがいちばん、電話でも可」のように、お店としての正解を決めます。ここが決まっていないと、どれだけ直してもまたズレます。

4. 各媒体を直す

Googleマップはビジネスプロフィールの管理画面から、Instagramはプロフィールとハイライトから直します。グルメサイトの多くは、お店側が情報を直せる仕組みがあります。ログインできない媒体は「誰が管理しているか」を確認するところから始めてください。

5. Googleマップのウェブサイト欄を見直す

ウェブサイト欄にInstagramを入れているお店は多いですが、予約の方法や料金がまとまったページがあるなら、そちらを入れた方が迷われません。予約ボタンの行き先も、実際に使っている予約方法とそろえます。

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どこがズレているか、
代わりに見ることもできます。

店名で検索して出てくる媒体を確認し、予約方法・営業日・料金のズレを一覧にしてお渡しします。

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ズレを二度と起こさないための、更新のルール

よくある質問(FAQ)

グルメサイトの情報を、お店側で直せますか?

多くのグルメサイトには、お店側が情報を登録・修正できる仕組みがあります。無料で使える範囲もあるので、まずはサイトの店舗向けページを確認してください。ログイン情報が分からない場合は、誰が登録したのかを確認するところから始めます。

Googleマップの情報を誰が管理しているか分かりません。

Googleビジネスプロフィールのオーナーが分からない場合は、Googleマップのお店のページから「このビジネスのオーナーですか?」の案内に沿って確認できます。以前の担当者や制作会社が登録していることも多いので、まず社内で確認してみてください。

ホームページがない場合はどうすればいいですか?

その場合は、Googleマップのビジネスプロフィールを「正しい情報の置き場所」にして、他の媒体をそこにそろえるのが現実的です。予約の方法・営業日・料金がまとまったページを作るのは、その次で十分です。

まとめ|集客を増やす前に、まず情報をそろえる

媒体ごとの情報のズレは、お金をかけずに直せて、しかも直した日から効く数少ない打ち手です。店名で検索し、予約の方法・営業日・料金の3つを表にして、全部の媒体で同じにする。それだけで、予約の手前で離れていたお客さんを取りこぼしにくくなります。

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情報の整理から、Googleマップ・SNSの運用まで。
地域のお店の集客を一緒に考えます。

今ある媒体を活かしながら、どこから直すと効くかを優先順にお伝えします。

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